Pontus Lindqvist driver Wine Waves, landets främsta vinimport när det gäller Öst- och Centraleuropa. Ungern ligger Pontus extra varmt om hjärtat (hans fru är därifrån) och vinregionen Tokaj är landets klarast lysande stjärna när det gäller vin. Druvan Furmint står i centrum och under drygt 500 år har man gjort några av de allra bästa och ljuvligaste söta vinerna i världen på botrytis-angripna Furmint-druvor. För bara 20 år sedan så började man även göra torra viner på Furmint och under denna provningen så tar Pontus oss igenom hela skalan från torrt till sött. Kom och stifta bekantskap med Ungerns senaste stjärnskott - Judit Bott, Samuel Tinon och Attila Homonna!

Csontos 2017 – Bott Pince
Hatari 2015 – Attila Homonna
Dry Szamorodni 2003 – Samuel Tinon
Aszú 6 puttonyos 2013 – Bott Pince

Vill du äta i The Winery Pub efter provningen? Boka bord via www.winemechanics.seeller på telefon 031-790 43 00.

Mer från Wine Mechanics

Tickster använder cookies för att se till att du får bästa möjliga upplevelse. Mer information om cookies.